2019-02-01から1ヶ月間の記事一覧

ごみ捨て場が近い家がいい。

朝、起きるのが困難だ。 6時、ましてや7時にふとんから抜け出て、毎日きまった時間に会社に通勤することがきびしい壁として、わたしの目の前にたちはだかっている。 がゆえに、今のありかたである。 会社で働かずにすむ働き方におさまったのはいいとして、燃…

カレーチャーハンというべきか、ドライカレーをカレー粉で作る。

カレーチャーハン的なドライカレー 夜食である。 今回作ったのは、ごはん全体がターメリック特有の黄金色に染まっている方の、ドライカレーであり、白米の上に水分量の少ないひき肉のカレーをかけたものではない。 作り方はアバウトでいいのだ。 玉ねぎを半…